町田のイタリアンレストラン、La Vita Rosa(ラヴィタローザ)

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手作り野菜プロジェクト*❤︎ 始動 ❤︎ 小さな農業

美味しい野菜
身体に良い野菜 食べたくないですか?

野菜を食べなさいと
お母さん言ってました。
子供に安全な野菜を
食べさせたいですね。

今、食べる物が身体を作ります。
美味しい物を 身体に良い物を

そんな気持ちで当店スタッフ中心で
小さな畑、自家製野菜作り開始です。
もうすぐ皆様にお届けできます ❤︎

*・゜゚・*:.。..。.:*・*:.。. .。.:*・゜゚・*
★とうもろこし
★人参 (黄 紫 オレンジ)
★ルッコラ ★小カブ
★二十日大根 ★ちぢみ菜

町田イタリアン* 当店の日常★
お店の雰囲気をご確認ください


From La vita Rosa 詳細記事(No.2864)
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2017/10/20(日記) 飽きない「まかない」
  
   まかないとは

   本当は余った材料で作ったり、キッチン新人の練習だったり

   ですが

   当店本日のまかない「天津飯」

   つい先日のまかない 「ガパオライス&自家製ハム」

   暇なんだ。 とか、言われるほど豪華に見えます。

   実はお料理大大大好き!なスタッフが作るから

   美味しいんです。

   そこには自前の材料があったりします。

   もちろん練習も兼ねていると思いますが

   少し材料が違っても

   やっぱり 愛情たっぷりのお料理は 美味しいです。

   どんなに綺麗な花も お水が無ければ綺麗に咲けないように

    料理に愛   料理人にとって、いちばん大事です。


      いつもありがとう^^

   

  
2017/10/20   s

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町田 イタリアンレストラン&バー ラヴィタローザ
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〒194-0013 東京都町田市原町田5-2-6 HMD5-1F
TEL 042-785-5105 FAX 042-785-5106
mail machida@lavitarosa.jp
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